CareLit Fachartikel

Lebensmittelzutat mit neuer primärer Molekularstruktur

Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2017 · Heft 2 · S. 5 bis 8

Dokument
173806
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht, Frankfurt
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 2 / 2017
Jahrgang 21
Seiten
5 bis 8
Erschienen: 2017-02-15 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

Art. 1 Abs. 2 Buchst, c der Verordnung (EG) Nr. 258/ 97 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. 1. 1997 über neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten in der durch die Verordnung (EG) Nr. 596/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 18. 6. 2009 geänderten Fassung ist dahin auszulegen, dass sich der Begriff „neue primäre Molekularstruktur“ auf Lebensmittel oder Lebensmittelzutaten bezieht, die vor dem 15. 5. 1997 im Gebiet der Europäischen Union nicht für den menschlichen Verzehr verwendet wurden.

Schlagworte

NAHRUNGSMITTEL RECHTSPRECHUNG GESUNDHEIT GRUPPE ERNÄHRUNG EUROPA ES DEUTSCHLAND LEBENSMITTELSICHERHEIT NATUR ZEIT ZIELE MENSCHEN CHARAKTER Lebensmittel und Recht Frankfurt