CareLit Fachartikel
Der Infektionsschutz steht an erster Stelle
pro Hauswirtschaft, Hannover · 2017 · Heft 1 · S. 30 bis 33
Dokument
176402
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Wenn Bewohner in einer Wohnbereichsküche Speisen mit zubereiten können, ist dasi gelebte Teilhabe. Hiervon profitieren auch Mitarbeiter in Hauswirtschaft und Betreuung: Sie interagieren mit zufriedeneren Bewohnern. Voraussetzung für die Zufriedenheit aller ist ein funktionierender Infektionsschutz mit klaren und verbindlichen Hygienevorgaben und -plänen.
Schlagworte
NAHRUNGSMITTEL
LEBENSMITTELHYGIENE
LEBEN
TRINKEN
PLANUNG
SICHERHEIT
MAHLZEITEN
ESSEN
MENSCHEN
LEBENSQUALITÄT
ATMOSPHÄRE
APPETIT
WAHRNEHMUNG
GESETZGEBUNG
CHECKLISTE
WISSEN