CareLit Fachartikel

Auch das Ohr isst mit

pro Hauswirtschaft, Hannover · 2017 · Heft 9 · S. 22 bis 23

Dokument
178414
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
pro Hauswirtschaft, Hannover
Autor:innen
Ausgabe
Heft 9 / 2017
Jahrgang 1
Seiten
22 bis 23
Erschienen: 2017-09-01 00:00:00
ISSN
2512-0123
DOI

Zusammenfassung

Zu laut, zu leise, zu hallig: Eine unpassende Akustik kann die Mahlzeit verderben. Akustik hat Einfluss darauf, ob etwa ein Bewohner eines Wohnbereichs überhaupt am Essen teilnehmen möchte, auf die Menge des Essens, das er verzehrt und darauf, wie lange er am Tisch bleibt. Deshalb hier einige Tipps für eine gute Akustik beim Essen.

Schlagworte

ESSEN DEMENZ FUSSBODEN ALTENHILFE MOBILIAR DECKE OHR AKUSTIK MAHLZEITEN PERSÖNLICHKEIT MENSCHEN LÄRM SPRACHE ATMOSPHÄRE RESTAURANTS TEXTILIEN