Generelle Unzulässigkeit der Verwendung geschützter Bezeichnungen für Milch und Milcherzeugnisse in der Kennzeichnung oder Werbung pflanzlicher Alternativprodukte

Strüwer, E

CareLit Fachartikel

Generelle Unzulässigkeit der Verwendung geschützter Bezeichnungen für Milch und Milcherzeugnisse in der Kennzeichnung oder Werbung pflanzlicher Alternativprodukte

Strüwer, E.; · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2017 · Heft 1 · S. 161 bis 163

Dokument

179101

CareLit-ID

Jahr

2017

Publikation

PDF

nein

Metadaten

DOI

–

zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift

Lebensmittel und Recht, Frankfurt

Autor:innen

Strüwer, E.;

Ausgabe

Heft 1 / 2017

Jahrgang 21

Seiten

161 bis 163

Erschienen: 2017-10-15 00:00:00

ISSN

1434-2626

DOI

–

Zusammenfassung

Mit dem „Tofu Butter“-Urteil vom 14. 6. 2017 hat der EuGH entschieden, dass Bezeichnungen wie „Milch“, „Käse“ oder „Butter“ nicht zur Bezeichnung rein pflanzlicher Produkte verwendet werden dürfen; selbst dann nicht, wenn klarstellende oder beschreibende Zusätze auf den rein pflanzlichen Ursprung der Erzeugnisse hinweisen. Obwohl im Volksmund längst für vegane Produkte verwendet, sind Bezeichnungen für Milch und Milcherzeugnisse wie „Milch“, „Butter“, „Käse“ oder „Joghurt“ etc. nach der Verordnung über die Gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse Nr. 1308/2013 (GMO-VO) nur für die Vermark…