Ernährungsmedizin des alten Patienten
Volkert, D.; Wirthe, R.; · Gerontologie und Geriatrie, Darmstadt · 2017 · Heft 12 · S. 666 bis 668
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Ein Meilenstein für die Ernährungsmedizin in der Geriatrie ist nicht nur die Aktualisierung der evidenzbasierten Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin für das Fach Geriatrie aus dem Jahr 2013 [17], sondern auch die Publikation der evidenzbasierten europäischen Leitlinie zum Thema Ernährung bei Demenz im Jahr 2015 [18], da hier bislang noch viele Unsicherheiten bezüglich der sinnvollen Therapieansätze bestanden. Kurz zusammengefasst, wird kann. Vermutlich sind zahlreiche Mechanismen hierfür verantwortlich. Beispielsweise sind die Auswirkungen von Mangelernährung auf das Immunsystem schon lang…