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Gute Laune gefrühstückt?

Gätjen, E.; · Deutsche Hebammen Zeitschrift, Hannover · 2018 · Heft 1 · S. 35 bis 36

Dokument
180780
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsche Hebammen Zeitschrift, Hannover
Autor:innen
Gätjen, E.;
Ausgabe
Heft 1 / 2018
Jahrgang 70
Seiten
35 bis 36
Erschienen: 2018-01-01 00:00:00
ISSN
0012-026 X
DOI
–

Zusammenfassung

Der Wellnessbotenstoff muss direkt im Gehirn gebildet werden, damit er Gelassenheit und positive Gedanken auslöst. Die Vorstufe von Serotonin ist die Aminosäure Tryptophan, die in Nahrungsmitteln in unterschiedlichen Mengen vorkommt. Das Tryptophan muss beispielsweise aus Parmesan, Sojaprodukten, Cashew-Kernen oder Erdnüssen herausgelöst werden und über die Blut-Hirn- Schranke ins Gehirn gelangen.

Schlagworte

MUSKULATUR ZEITSCHRIFT ZUFRIEDENHEIT NAHRUNGSMITTEL WASSER WEITERBILDUNG SEROTONIN ERNÄHRUNG BLUT-HIRN-SCHRANKE AMINOSÄUREN TRYPTOPHAN ZINK MAGNESIUM NÄHRSTOFFE GLÜCK ENTSPANNUNG