CareLit Fachartikel

Vollwertkost im Krankenhaus und Altenheim - Neue Wege in der Gemeinschaftsverpflegung

Sültemeyer, E. · heim und anstalt, Kulmbach · 1988 · Heft 5 · S. 120 bis 127

Dokument
18087
CareLit-ID
Jahr
1988
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
heim und anstalt, Kulmbach
Autor:innen
Sültemeyer, E.
Ausgabe
Heft 5 / 1988
Jahrgang 19
Seiten
120 bis 127
Erschienen: 1988-05-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Schicksal, Großküche, Massenproduktion, Fertigungsstraße, modische Diät, Großverpflegung, Frischkorngerichte, Vollkornbrote

Schlagworte

ALTENHEIM GROSSKUECHE DIAETKOST ERNAEHRUNG VOLLWERTERNAEHRUNG GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG KRANKENHAUS heim und anstalt Kulmbach