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Macht Gluten krank?

Marx, G.; · Deutsche Hebammen Zeitschrift, Hannover · 2018 · Heft 2 · S. 53 bis 56

Dokument
181342
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsche Hebammen Zeitschrift, Hannover
Autor:innen
Marx, G.;
Ausgabe
Heft 2 / 2018
Jahrgang 70
Seiten
53 bis 56
Erschienen: 2018-02-01 00:00:00
ISSN
0012-026 X
DOI
–

Zusammenfassung

Immer mehr Menschen leiden an allergischen Reaktionen auf das Kiebereiweiß im Getreide. Ob eine glutenfreie Diät sinnvoll ist, lässt sich aber erst durch eine gezielte Diagnose klären. Auch in der Säuglingsbeikost sollten Eltern nicht von vornherein auf Gluten verzichten.

Schlagworte

ERNÄHRUNG DIAGNOSTIK ANTIKÖRPER KIND ZEIT ZEITSCHRIFT MENSCHEN DIÄT ELTERN ZÖLIAKIE ANÄMIE ES BLUT SEROLOGIE GETRÄNKE NAHRUNGSMITTEL