CareLit Fachartikel

EINE GEFAHR FÜR Leib und Seele

WOLTER, D. K.; · Altenpflege, Hannover · 2018 · Heft 3 · S. 22 bis 25

Dokument
182037
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenpflege, Hannover
Autor:innen
WOLTER, D. K.;
Ausgabe
Heft 3 / 2018
Jahrgang 43
Seiten
22 bis 25
Erschienen: 2018-03-01 00:00:00
ISSN
0341-0455
DOI
–

Zusammenfassung

Hier ist vor allem Azetaldehyd (AA) zu nennen. AA wird nicht nur durch die körpereigenen Stoffwechselvorgänge in verschiedenen Organen produziert, sondern auch durch die Bakterien im Verdauungstrakt. AA ist eine sehr reaktionsfreudige Substanz, er schädigt zusammen mit Alkohol die Barrierefunktion der Darmschleimhaut, er ist karzinogen (krebserregend) und wirkt lebertoxisch, vor allem auf die Mitochondrien. Schlechte Mundhygiene führt zu ungünstigen Verschiebungen innerhalb der bakteriellen Mundflora, so dass vermehrt Bakterien Ethanol in AA umwandeln, der aber im Speichel anders als im Körperinneren nicht weite…

Schlagworte

RISIKO PANKREATITIS ALKOHOLKRANKE ALTER SUCHT SYMPTOMATIK ETHANOL BAKTERIEN DARMSCHLEIMHAUT MITOCHONDRIEN MUNDHYGIENE SPEICHEL DICKDARM RAUCHEN MUNDSCHLEIMHAUT ROLLE