CareLit Fachartikel

Essen mit Lust und Genuss

Blaser, R.; · NovaCura, Bern · 2018 · Heft 6 · S. 65 bis 68

Dokument
184377
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
NovaCura, Bern
Autor:innen
Blaser, R.;
Ausgabe
Heft 6 / 2018
Jahrgang 49
Seiten
65 bis 68
Erschienen: 2018-06-01 00:00:00
ISSN
1422-4178
DOI

Zusammenfassung

Die Domicil AG führt unter dem Kompetenzzentrum Demenz aktuell vier Häuser, die ihr Angebot und die Tagesstruktur besonders umfassend auf an Demenz erkrankte Personen ausgerichtet haben. Die Domicil AG hat sich zum Ziel gesetzt, ihr Fachwissen und ihre praktischen Kompetenzen im Bereich der Ernährung der demenzerkrankten Bewohnenden in einem gemeinsamen, den aktuellen Forschungsstand berücksichtigenden Konzept zu bündeln.

Schlagworte

ESSEN DEMENZ INSTITUTION LANGZEITPFLEGE ERNÄHRUNG ALTER MENSCHEN NAHRUNGSBEDARF PERSONEN RISIKO APPETIT TRINKEN KULTUR BEOBACHTUNG GEWOHNHEITEN MAHLZEITEN