CareLit Fachartikel

Ergonomie in der Großküche

Dörsam, K.-G. · Management & Krankenhaus, Darmstadt · 1988 · Heft 7 · S. 242 bis 244

Dokument
18528
CareLit-ID
Jahr
1988
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Management & Krankenhaus, Darmstadt
Autor:innen
Dörsam, K.-G.
Ausgabe
Heft 7 / 1988
Jahrgang 7
Seiten
242 bis 244
Erschienen: 1988-07-01 00:00:00
ISSN
0176-053X
DOI
–

Zusammenfassung

Ergonomie und Arbeitswissenschaft in der Gesetzgebung, Mensch und Umwelt, Ergonomie in der Küchenpraxis,

Schlagworte

ARBEITSWESEN GROSSKUECHE KRANKENHAUSMANAGEMENT GESETZGEBUNG Management & Krankenhaus Darmstadt