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Health & Care Management, Bad Wörishofen · 2018 · Heft 11 · S. 26 bis 28

Dokument
186480
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Health & Care Management, Bad Wörishofen
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 11 / 2018
Jahrgang 9
Seiten
26 bis 28
Erschienen: 2018-11-01 00:00:00
ISSN
2191-2432
DOI
–

Zusammenfassung

Die Bedeutung von Verpflegung in Krankenhaus und Pflegeheim wird oft unterschätzt. Dabei können Einrichtungen gerade damit im Wettbewerb um Patienten und Mitarbeiter punkten. HCM hat an verschiedenen Stellen nachgefragt, worauf es wirklich ankommt und wie Verpflegung in patientenund bewohnerfreundlich geht.

Schlagworte

ESSEN ERNÄHRUNG ENTWICKLUNG KRANKENHAUS MITARBEITER NAHRUNGSMITTEL PATIENTEN ES ZEIT ROLLE MENSCHEN FLEISCH MILCHPRODUKTE KRANKENHÄUSER PFLEGEHEIME KOPF