CareLit Fachartikel

Das Grazer Mangelernährungs-Screening (GMS) - die Erkennung von Mangelernährung als multidisziplinäre Herausforderung

Eisenberger, A. M.; Eglseer, D.; · Österreichische Pflegezeitschrift, Wien · 2019 · Heft 5 · S. 33 bis 35

Dokument
189876
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Österreichische Pflegezeitschrift, Wien
Autor:innen
Eisenberger, A. M.; Eglseer, D.;
Ausgabe
Heft 5 / 2019
Jahrgang 72
Seiten
33 bis 35
Erschienen: 2019-05-01 00:00:00
ISSN
2071-1042
DOI
–

Zusammenfassung

ln Gesundheitseinrichtungen wie Krankenhäusern oder Pflegeheimen haben etwa 50 % der Patientinnen oder Bewohnerinnen ein Risiko für Mangelernährung (Ray et al. 2014). Ein schlechter Ernährungszustand führt zu negativen Folgen für die Betroffenen. Studien zeigen, dass Personen mit Mangelernährung eine höhere Komplikationsrate aufweisen, wie z. B. mehr Infektionen nach Operationen, eine verzögerte Wundheiiung bzw. ein erhöhtes Risiko für einen Dekubitus. Darüber hinaus weisen mangelernährte Personen eine höhere Sterblichkeitsrate auf als nicht mangelernährte Personen (Felder et al. , 2015). Meist geht mit einer Ma…

Schlagworte

SCREENING RISIKO ERNÄHRUNGSTHERAPIE KRANKENHAUS ENTWICKLUNG GRUPPE GESUNDHEITSEINRICHTUNGEN ERNÄHRUNGSZUSTAND PERSONEN GEBRECHLICHKEIT PFLEGEPERSONEN DOKUMENTATION PRAXIS KOMMUNIKATION BERUFSGRUPPEN MEDIZIN