Wenn Schlucken zum Problem wird
ProCare, Wien · 2019 · Heft 5 · S. 22 bis 24
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Bei gesunden Menschen läuft das Schlucken ganz selbstverständlich und meist ohne bewusstes Zutun ab. Patienten, bei denen das Schlucken nicht mehr funktioniert, sollten systematisch identifiziert und die Ursachen der Schluckstörungen herausgefunden werden Zwei der elementarsten Dinge des Lebens sind das Essen und Trinken. Zusammen zu essen ist schon seit Urzeiten eine bedeutende Form, soziale Beziehungen zu pflegen. Essen ist ebenso ein sinnlicher Genuss wie auch ein ständiges Thema im Alltag, nach dessen Vorbereitung, zeitlichem Ablauf, Ambiente und Anlass sich ein großer Teil unseres Lebens richtet.