CareLit Fachartikel

Klasse statt Masse

von Gadow, K.; · KU GESUNDHEITSMANAGEMENT, Kulmbach · 2019 · Heft 9 · S. 44 bis 46

Dokument
191522
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
KU GESUNDHEITSMANAGEMENT, Kulmbach
Autor:innen
von Gadow, K.;
Ausgabe
Heft 9 / 2019
Jahrgang 88
Seiten
44 bis 46
Erschienen: 2019-09-01 00:00:00
ISSN
1867-9269
DOI
–

Zusammenfassung

Das Bewusstsein für eine ausgewogene Ernährung ist längst mehr als nur ein Trend. Um im rehabilitativen stationären Bereich eine optimale und ganzheitliche Speisenversorgung anbieten zu können und die Patienten wirksam auf ihren Alltagzu Hause vorzubereiten, bedarf es daher eines Konzeptes, welches sowohl auf die Bedürfnisse der Patient*innen eingeht als auch die Klinikinteressen wahrt.

Schlagworte

ERNÄHRUNG SPEISENVERSORGUNG LERNEN BEDARFSPLANUNG NAHRUNGSMITTEL REHABILITATION PATIENTEN MENSCHEN LEBEN RISIKOFAKTOREN KRANKHEIT ROLLE WISSEN MOTIVATION VOLITION DEUTSCHLAND