CareLit Fachartikel

Die Ernährungsqualität sichern

JURGSCHAT-GEER, H.; · Tagespflege, Hannover · 2019 · Heft 9 · S. 12 bis 13

Dokument
191810
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Tagespflege, Hannover
Autor:innen
JURGSCHAT-GEER, H.;
Ausgabe
Heft 9 / 2019
Jahrgang 3
Seiten
12 bis 13
Erschienen: 2019-09-01 00:00:00
ISSN
2567-4595
DOI
–

Zusammenfassung

DAS ERNÄHRUNGSKONZEPT einer Tagespflegeeinrichtung trifft auch Aussagen zum Qualitätsmanagement. Welche Aspekte die Tagespflegeleitung im Rahmen der Struktur-, Prozessund Ergebnisqualität berücksichtigen sollte.

Schlagworte

BERATUNG TAGESPFLEGE VORSCHRIFTEN GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG EINRICHTUNG ERNÄHRUNG GESUNDHEITSWESEN ATMOSPHÄRE GEMÜSE MITTAGESSEN WISSEN BERÜHRUNG MAHLZEITEN ARBEIT APPETIT DOKUMENTATION