CareLit Fachartikel

Zimt (Cinnamomum)

Natur und Medizin, Essen · 2019 · Heft 11 · S. 1 bis 4

Dokument
192999
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Natur und Medizin, Essen
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 11 / 2019
Jahrgang 17
Seiten
1 bis 4
Erschienen: 2019-11-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Gerade zur Weihnachtszeit kommen Zimtliebhaber auf ihre Kosten: Zimtsterne und Spekulatius, Glühwein und Punsch: Der unverkennbare Geschmack und Duft von Zimt begleiten uns durch die Adventszeit. Sein Aroma ist würzig, herb und süß - etwas Wärmendes haftet ihm an, ein Hauch von Fremde mit einer Prise Abenteuer. War es früher ein Zeichen von Exklusivität und Macht, wenn man sich dieses Gewürz leisten konnte, ist Zimt heute für den normalen Geldbeutel erschwinglich. Zimt ist jedoch nicht nur eines der ältesten Gewürze, sondern wurde bereits im Altertum wegen seiner heilenden Wirkung eingesetzt. In China wurde er b…

Schlagworte

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