CareLit Fachartikel

Verpflegung ist eine multidisziplinäre Aufgabe.

Corleis,R. · pro Hauswirtschaft, Hannover · 2020 · Heft 2 · S. 24 bis 25

Dokument
194075
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
pro Hauswirtschaft, Hannover
Autor:innen
Corleis,R.
Ausgabe
Heft 2 / 2020
Jahrgang 4
Seiten
24 bis 25
Erschienen: 2020-02-04 00:00:00
ISSN
2512-0123
DOI
–

Zusammenfassung

Die Ergebnisse des nutritionDay 2018 zeigen, dass die Verpflegungssituation in deutschen Pflegeheimen durchaus noch Luft nach oben hat. Vor allem im europäischen Vergleich wird deutlich, dass Ernährungsexperten oder Ernährungsteams nicht regelmäßig eingesetzt werden, um den Ernährungsstatus der Bewohner zu verbessern.

Schlagworte

GESUNDHEIT SCREENING VERGLEICH EUROPA HAUSWIRTSCHAFT LUFT LEITLINIEN AUFMERKSAMKEIT ERNÄHRUNG PFLEGEHEIME MENSCHEN PRAXIS ERNÄHRUNGSZUSTAND DEUTSCHLAND KÖRPERGRÖSSE RISIKO