CareLit Fachartikel

Studie zur Entstehung von Silikatbelägen im Prozess der Dampfsterilisation

Gassner, A.; Fuchs, W.; Waidelich, L.; Jovein, M. · Zentralsterilisation, Wiesbaden-Nordenstadt · 2019 · Heft 2 · S. 348 bis 355

Dokument
194528
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zentralsterilisation, Wiesbaden-Nordenstadt
Autor:innen
Gassner, A.; Fuchs, W.; Waidelich, L.; Jovein, M.
Ausgabe
Heft 2 / 2019
Jahrgang 2019
Seiten
348 bis 355
Erschienen: 2020-02-18 00:00:00
ISSN
0942-6086
DOI
–

Zusammenfassung

■ Zusammenfassung Die vorliegende Arbeit beschäftigt sich mit einer Untersuchung zur Entstehung und Festsetzung von Silikatbelägen im Rahmen der Dampfsterilisation. Hierfür wurde zunächst der Transport von Kieselsäure aus dem Speisewasser in den Sterilisationsdampf und auf das Sterilisationsgut theoretisch analysiert, indem die Prozessparameter aller Teilschritte einer typischen Dampfsterilisation mit einem Löslichkeitsdiagramm für Kieselsäure in Wasser und Wasserdampf gegenübergestellt wu

Schlagworte

WASSER TEMPERATUR DAMPF TRANSPORT STUDIE LITERATUR LUFT STERILISATION VERGLEICH AINS INTERESSENKONFLIKT ARBEIT KIESELSÄURE STAHL DRUCK WAHRSCHEINLICHKEIT