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"Mit billigen Lebensmitteln werden wir die Wende nicht schaffen."

Heisterkamp, J. · info3, Anthroposohie im Dialog, Frankfurt · 2020 · Heft 3 · S. 12 bis 17

Dokument
195135
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
info3, Anthroposohie im Dialog, Frankfurt
Autor:innen
Heisterkamp, J.
Ausgabe
Heft 3 / 2020
Jahrgang 2020
Seiten
12 bis 17
Erschienen: 2020-03-10 00:00:00
ISSN
1437-1898
DOI
–

Zusammenfassung

Als Teil der Bio-Bewegung steht das Demeter-Siegel für einen besonders anspruchsvollen und differenzierten Ansatz. Ein Gespräch mit Simone Heimle darüber, wie im biodynamischen Anbau Böden geheilt werden können und welche vielfältigen Leistungen sich in den Preisen widerspiegeln müssten.

Schlagworte

BERLIN BEWUSSTSEIN ENTWICKLUNG ESSEN KOLUMBIEN KOSTEN LANDWIRTSCHAFT MENSCHEN ERNÄHRUNG BODEN TIER VERSTÄNDNIS NATUR ES SCHWEIZ KLIMAWANDEL