CareLit Fachartikel

Hygienemaßnahmen in Krankenhausküchen

Wille, B. · Management & Krankenhaus, Darmstadt · 1988 · Heft 12 · S. 428 bis 430

Dokument
19580
CareLit-ID
Jahr
1988
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Management & Krankenhaus, Darmstadt
Autor:innen
Wille, B.
Ausgabe
Heft 12 / 1988
Jahrgang 7
Seiten
428 bis 430
Erschienen: 1988-12-01 00:00:00
ISSN
0176-053X
DOI

Zusammenfassung

Infektionswege, Maßnahmen der Personalhygiene, Aufbereitung von Materialien und Gegenständen, Umgang mit Lebensmitteln,

Schlagworte

KUECHENHYGIENE LEBENSMITTELHYGIENE KRANKENHAUSHYGIENE GERAETEAUFBEREITUNG INFEKTION Geriatrie Multimorbidität Erschwert Autor Anhand Fallbeispielen Entscheidungen Getroffen Hygienemaßnahmen Krankenhausküchen Infektionswege