CareLit Fachartikel

Was passiert, wenn Küchenmitarbeiter ausfallen?

Oberle, R.; Munz, R. · Altenheim, Hannover · 2020 · Heft 4 · S. 14

Dokument
195899
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenheim, Hannover
Autor:innen
Oberle, R.; Munz, R.
Ausgabe
Heft 4 / 2020
Jahrgang 59
Seiten
14
Erschienen: 2020-04-07 00:00:00
ISSN
0002-6573
DOI
–

Zusammenfassung

In diesen Zeiten ist es wichtig, alle Maßnahmen zu ergreifen, um die Versorgung beispielsweise älterer Menschen in Senioreneinrichtungen, aber auch von Patienten in Kliniken sicherzustellen. Denn vor allem dort werden Menschen gepflegt und behandelt, die bei einer Infektion mit Covid-19 zur exponiertesten Risikogruppe gehören. Für Heimbzw. Klinikküchen haben wir uns für unsere Kunden intensiv mit dem Verdachtsfall oder einer Infektion eines Küchenmitarbeiters auseinandergesetzt. Entsprechende Notfallpläne sind erstellt.

Schlagworte

CORONA COVID-19 MITARBEITER GESUNDHEITSAMT INFEKTION NOTFALL PERSONAL TEST MENSCHEN QUARANTÄNE PERSONEN FRÜHSTÜCK ES MARGARINE MITTAGESSEN Altenheim