Informationsweitergabe zur Patientenernährung in pflegerischen Dienstübergaben in einem Allgemeinkrankenhaus
Felix Meyer, Jörg Klewer · Pflegewissenschaft, Hungen · 2016 · Heft 1 · S. 1 bis 1
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung/Zielstellung: Das Pflegepersonal ist für das pflegerische Ernährungsmanagement von Krankenhauspatienten verantwortlich. Daher sollte untersucht werden, wie bei pflegerischen Dienstübergaben Informationen zum Ernährungsmanagement der Patienten weitergegeben werden. Methodik: Die Untersuchung erfolgte als standardisierte nicht-teilnehmende Beobachtung bei Dienstübergaben auf fünf internistischen Krankenstationen (ca. 130 Patienten) eines Allgemeinkrankenhauses. Insgesamt wurden 1. 661 Übergaben von Patienten beobachtet. Ergebnisse: Die Ergebnisse zeigen, dass die Dienstübergaben nicht strukturiert erfol…