Auslegung des Begriffs „Nahrungsmittel"
N.N. · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2020 · Heft 8 · S. 222 bis 240
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung 1. Die Mehrwertsteuer ist eine indirekte Steuer; d.h., die dadurch entstehende wirtschaftliche Belastung trifft vollständig die Verbraucher von Gegenständen und Dienstleistungen, wodurch deren Preise in die Höhe getrieben werden. Um die preisbeeinflussende Wirkung dieser Steuer in Bezug auf einige Gegenstände und Dienstleistungen, denen eine besondere soziale Bedeutung beigemessen wird, einzuschränken, hat der Gesetzgeber eine Reihe von Befreiungen von der Mehrwertsteuer sowie die Möglichkeit der Anwendung eines ermäßigten Steuersatzes vorgesehen. Die letzte Möglichkeit betrifft u.a. Nahrungsmittel, s…