I. „Farm to Fork" (F2F)
Grube, Prof. Dr. M.; Karsten, J. · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2020 · Heft 8 · S. 285 bis 288
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Am 20. Mai 2020 hat die Europäische Kommission das bereits für März erwartete und zweimal verschobene Strategiepapier und Maßnahmenpaket "Vom Hof auf den Tisch - eine Strategie für ein faires, gesundes und umweltfreundliches Lebensmittelsystem" vorgelegt. Parallel dazu ist die EU-Biodiversitätsstrategie vorgestellt worden. Die Strategie ist Teil des übergreifenden europäischen "Grünen Deals", zielt auf einen Übergang zu einer nachhaltigen Lebensmittelwirtschaft und nimmt bereits das Jahr 2030 in den Blick. Die darin angelegten Programmpunkte werden die Entwicklung des Lebensmittelrechts in den kommenden Jahren m…