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Hygiene am Arbeitsplatz: die Büroküche. Täglich grüßt der Kaffeefleck.

Cramer, Dr. Dr. E. · Sicherheitsbeauftragter · 2020 · Heft 9 · S. 30 bis 31

Dokument
205171
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Sicherheitsbeauftragter
Autor:innen
Cramer, Dr. Dr. E.
Ausgabe
Heft 9 / 2020
Jahrgang 55
Seiten
30 bis 31
Erschienen: 2020-09-08 00:00:00
ISSN
0300-3337
DOI
–

Zusammenfassung

„Diese Küche ist selbstreinigend. Das heißt, jeder reinigt selbst, was er schmutzig gemacht hat.“ Leider ist es im Büroalltag nicht so einfach, wie es dieser Spruch vermuten lässt. Die Teeküchen in vielen Unternehmen – ob klein oder groß – strahlen oft alles andere als hygienisch rein. Oft überwiegen verdorbene Lebensmittel im Kühlschrank, Kaffeeflecken auf der Arbeitsplatte und Geschirrhandtücher, die aussehen, als hätte damit jemand einen Ölwechsel gemacht.

Schlagworte

Gesundheit Pflege Arbeitsplatz Aussehen Arbeitsmedizin Campylobacter Checkliste Biofilme Boden Arbeitnehmer Sicherheitsbeauftragter