CareLit Fachartikel
Sie würzen nicht nur, sie heilen auch Gewürzkräuter werden auch in deutschen Küchen immer beliebter
Niemeyer, C. · Die Schwester Der Pfleger, Melsungen · 1989 · Heft 5 · S. 363 bis 364
Dokument
20604
CareLit-ID
Jahr
1989
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Auslöser Reise, Knoblauch hält bei Laune, die richtige Dosis, Vor Licht und Wärme schützen.
Schlagworte
KOCH
KUECHE
SPEISENZUBEREITUNG
LAGERHALTUNG
BAKTERIEN
INULIN
WASSER
BLÜTEN
BALDRIAN
KLIMAKTERIUM
LANGZEITBEHANDLUNG
GEWÜRZE
MUSKAT
KNOBLAUCH
ALTERSGRUPPEN
ROLLE