CareLit Fachartikel

Ernährung im Alter Teil 1: Grundlagen

Harnischmacher, M. · NOVAcura · 2020 · Heft 1 · S. 17 bis 20

Dokument
208131
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
NOVAcura
Autor:innen
Harnischmacher, M.
Ausgabe
Heft 1 / 2020
Jahrgang 34
Seiten
17 bis 20
Erschienen: 2020-12-21 00:00:00
ISSN
1662-9027
DOI
–

Zusammenfassung

Mangelernährung sowie Übergewicht und Adipositas stellen ein verbreitetes Problem bei älteren Menschen dar. Sie beeinträchtigen nicht nur das Wohlbefinden, sondern können weitreichende Folgen für die Gesundheit haben. Eine ausgewogene und bedarfsgerechte Ernährung kann hierbei gezielt präventiv und therapeutisch eingesetzt werden. Teil 1 des Beitrags beschreibt die Grundlagen, Teil 2 (Rubrik Pflegen zu Hause) zeigt die konkreten Empfehlungen zur Ernährung für ältere Menschen.

Schlagworte

ALTER ADIPOSITAS GESUNDHEIT ESSEN MUSKULATUR PROBLEM VITAMINE INFORMATION KNOCHEN ERNÄHRUNG ÜBERGEWICHT MENSCHEN STOFFWECHSEL WUNDHEILUNG OSTEOPOROSE RISIKO