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Zu hoher Salzkonsum

Scherber, L. · Österreichische Ärztezeitung, Wien · 2021 · Heft 5 · S. 36 bis 37

Dokument
210300
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Österreichische Ärztezeitung, Wien
Autor:innen
Scherber, L.
Ausgabe
Heft 5 / 2021
Jahrgang 16
Seiten
36 bis 37
Erschienen: 2021-03-22 00:00:00
ISSN
0029-8786
DOI
–

Zusammenfassung

Bis zu 75 Prozent des Salzes in Europa werden laut WHO über verarbeitete Lebensmittel konsumiert. Während der Salzkonsum bei vielen Menschen keine große Rolle spielt, sind Personen, die an Hypertonie leiden, salzempfindlich und reagieren oft auf den geänderten Salzkonsum.

Schlagworte

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