CareLit Fachartikel

Abendessen im Pflegeheim

Tschann, C.; Dr. Schmitz, D. · Heilberufe · 2021 · Heft 5 · S. 33 bis 35

Dokument
220214
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
Tschann, C.; Dr. Schmitz, D.
Ausgabe
Heft 5 / 2021
Jahrgang 37
Seiten
33 bis 35
Erschienen: 2021-05-05 00:00:00
ISSN
0017-9604
DOI
–

Zusammenfassung

Sättigung mit wenig Budget Essen und Trinken sind wesentliche Bestandteile der Pflege. Ältere Menschen in Pflegeheimen in Essensaktivitäten einzubeziehen, könnte die Teilnahme an Aktivitäten des täglichen Lebens erhöhen und ihren Ernährungszustand optimieren. Die Gestaltung des Abendessens wird derzeit aber weniger als Genuss, vielmehr als Sättigung mit wenig Budget vollzogen. Wie das geändert werden kann, wurde in einem Projekt untersucht.

Schlagworte

ESSEN PFLEGE BEOBACHTUNG BUDGET PROJEKT ALTER AUGE BERLIN BRANDENBURG TRINKEN MENSCHEN MAHLZEITEN PFLEGEHEIME SCHLUCKEN SOFTWARE GESUNDHEIT