CareLit Fachartikel

Essen auf Rädern: eine komplexe Dienstleistung

Fraune, H. · Häusliche Pflege, Hannover · 2021 · Heft 6 · S. 36 bis 39

Dokument
221013
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Häusliche Pflege, Hannover
Autor:innen
Fraune, H.
Ausgabe
Heft 6 / 2021
Jahrgang 29
Seiten
36 bis 39
Erschienen: 2021-05-31 00:00:00
ISSN
0935-8234
DOI
–

Zusammenfassung

Damit das lange Leben in der Häuslichkeit gelingt, braucht es zuverlässige Versorgungsstrukturen. Dazu zählt nicht zuletzt die Speisenversorgung. Worauf müssen sich die Anbieter von Mahlzeitendiensten künftig einstellen? Welche Vorgaben gibt es? Wer sind die Kund:innen und was wünschen sie sich?

Schlagworte

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