CareLit Fachartikel

Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen (DGE-Sektion)

WACHOWIAK, S. · Impu!se, Hannover · 2021 · Heft 111 · S. 24

Dokument
224542
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Impu!se, Hannover
Autor:innen
WACHOWIAK, S.
Ausgabe
Heft 111 / 2021
Jahrgang 4
Seiten
24
Erschienen: 2021-07-14 00:00:00
ISSN
1438-6666
DOI
–

Zusammenfassung

Im Zuge des demografischen Wandels werden Prognosen zufolge im Jahr 2030 knapp 30 Prozent der Bevölkerung in Niedersachsen 65 Jahre und älter sein. Essen und Trinken beeinflussen auch in dieser Altersgruppe die persönliche Lebensqualität, sind wichtige Bestandteile sozialer sowie kultureller Identität, rufen Emotionen hervor und dienen der Gesunderhaltung durch die Nährstoffaufnahme.

Schlagworte

DIGITAL NIEDERSACHSEN ALTER ALTERSGRUPPE GESUNDHEIT PROJEKT RISIKO TRINKEN ADIPOSITAS BEVÖLKERUNG ESSEN EMOTIONEN MENSCHEN GEWOHNHEITEN ÜBERGEWICHT DEMENZ