CareLit Fachartikel
Feste sicher feiern
Schäfer, M. · Sozialwirtschaft · 2021 · Heft 4 · S. 32 bis 33
Dokument
227189
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Für das Ende der Corona-Pandemie planen jetzt schon viele soziale Träger wieder Feste für Nutzer, Angehörige, Nachbarn, Spender, Mitarbeitende und Mitglieder. Was dabei insbesondere bei Speisen und Getränken zu beachten ist, listen zwei praxisorientierte Leitlinien auf.
Schlagworte
LEITLINIE
HYGIENE
HAUSWIRTSCHAFT
HERSTELLUNG
WASSER
WIRTSCHAFT
INFORMATION
SICHERHEIT
WIRKUNG
LEITLINIEN
ERNÄHRUNG
KONSENS
EIGNUNG
GETRÄNKE
KÜHLUNG
BERÜHRUNG