CareLit Fachartikel

Quercetin - das Multitalent unter den sekundären Pflanzenstoffen

Dr. Irmler, A. · Naturheilpraxis · 2021 · Heft 11 · S. 20 bis 23

Dokument
227263
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Naturheilpraxis
Autor:innen
Dr. Irmler, A.
Ausgabe
Heft 11 / 2021
Jahrgang 2021
Seiten
20 bis 23
Erschienen: 2021-04-11 00:00:00
ISSN
0177-6754
DOI

Zusammenfassung

Im Zusammenhang mit dem Thema sekundäre Pflanzenstoffe werden häufig Anthocyane, Glucosinolate oder Curcumin genannt. Dieser Beitrag beleuchtet eine bedeutende Substanz dieser Stoffgruppe, die auf den ersten Blick eher unspektakulär erscheint: das Quercetin.

Schlagworte

BILDUNG DARM GRUPPE KREBS STRESS THERAPIE ARTERIOSKLEROSE AUFNAHME BLUTDRUCK AINS QUERCETIN GLUCOSINOLATE CURCUMIN FLAVONOLE TEE ES