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Bordeauxrot — die neue Farbe der „schwarzen Schafe"?

Dr. Langen, M.; Schigulski, S. · Lebensmittel und Recht · 2022 · Heft 1 · S. 10 bis 14

Dokument
230228
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht
Autor:innen
Dr. Langen, M.; Schigulski, S.
Ausgabe
Heft 1 / 2022
Jahrgang 26
Seiten
10 bis 14
Erschienen: 2022-01-31 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

Zu der hygienerechtlichen Anforderung an die farbliche Gestaltung von Arbeitskleidung an Bedientheken des Lebensmitteleinzelhandels — Zugleich eine Besprechung des

Schlagworte

KONTAMINATION RISIKO ARBEITSPLATZ BERLIN URTEIL VORSCHRIFTEN HERSTELLUNG INTERNATIONAL MITARBEITER FARBE KLEIDUNG FLEISCH HYGIENE SCHUTZKLEIDUNG ZIELE SICHERHEIT