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Ernährung und Wundheilung: Die gut ernährte Wunde

Protz, K. · Angehörige pflegen · 2022 · Heft 1 · S. 12 bis 15

Dokument
230916
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Angehörige pflegen
Autor:innen
Protz, K.
Ausgabe
Heft 1 / 2022
Jahrgang 7
Seiten
12 bis 15
Erschienen: 2022-02-22 00:00:00
ISSN
2192-5488
DOI
–

Zusammenfassung

„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“ – diese Weisheit hat immer noch Gültigkeit, denn Essen ist Lebensqualität. Eine ausgewogene Ernährung und Flüssigkeitszufuhr sind die Grundlage für die Energiegewinnung, die Regulation von Stoffwechselprozessen und den Aufbau von Körpergewebe. Besteht eine Wunde, werden für den Heilungsprozess zusätzliche Energie und Nährstoffe benötigt. Mit der richtigen Ernährung lässt sich also die Wundheilung unterstützen.

Schlagworte

WUNDHEILUNG WUNDE ESSEN VITAMINE ALTER BINDEGEWEBE BLUT DEMENZ DERMATOLOGIE ERNÄHRUNG TRINKEN NÄHRSTOFFE MENSCHEN MALNUTRITION RISIKO MAHLZEITEN