CareLit Fachartikel

Spezifikationsänderung der qualitätsstiftenden Merkmale einer geografischen Angabe (Dithmarscher Gans)

N.N. · Lebensmittel und Recht · 2022 · Heft 3 · S. 269 bis 271

Dokument
234466
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 3 / 2022
Jahrgang 26
Seiten
269 bis 271
Erschienen: 2022-06-21 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI

Zusammenfassung

Wenn die qualitätsstiftenden Merkmale der „Dithmarscher Gans“ in der ersten Produktionsstufe klar und eindeutig mit dem geografischen Herkunftsgebiet verbunden sind, kann die Eintragung als geografische Angabe nicht mehr mit der Begründung zurückgewiesen werden, dass die Spezifikation nur die Elterntierhaltung und den Schlupf der Gössel im Gebiet Dithmarschen beinhalte.

Schlagworte

BETRIEB GENETIK UNTERNEHMEN WASSER ALTER ARCHIV BERICHT MECKLENBURG-VORPOMMERN TEST RECHTSPRECHUNG FLEISCH REGISTER UNTERLAGEN SCHREIBEN WERTSCHÄTZUNG GÄNSE