CareLit Fachartikel

Zum Thema Speisenversorgung

Guck, A. · Die Agnes Karll-Schwester Der Krankenpfleger, Frankfurt · 1968 · Heft 11 · S. 498 bis 499

Dokument
2355
CareLit-ID
Jahr
1968
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Die Agnes Karll-Schwester Der Krankenpfleger, Frankfurt
Autor:innen
Guck, A.
Ausgabe
Heft 11 / 1968
Jahrgang 22
Seiten
498 bis 499
Erschienen: 1968-11-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Auswertung moderner Kenntnisse, moderne Ernährungslehre, Speisenverteilung, Personalverpflegung,

Schlagworte

KUECHE SPEISENVERSORGUNG SPEISENVERTEILUNG PERSONALKOST ERNAEHRUNG ES ARBEIT MAHLZEITEN UNTERRICHT VERSTÄNDNIS HAND KRANKENHÄUSER PRAXIS PATIENTEN ESSEN GETRÄNKE