CareLit Fachartikel

Blick in die Geschichte der Kartoffel

Burger, A. · Heilberufe · 1990 · Heft 7 · S. 258 bis 261

Dokument
23678
CareLit-ID
Jahr
1990
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
Burger, A.
Ausgabe
Heft 7 / 1990
Jahrgang 42
Seiten
258 bis 261
Erschienen: 1990-07-01 00:00:00
ISSN
0017-9604
DOI
–

Zusammenfassung

Heimat der Kartoffel, Einführung der Kartoffel in Europa, Eingliederung der Kartoffel in die Mahlzeiten, Ausbreitung in Deutschland

Schlagworte

GESCHICHTE ERNAEHRUNG GESUNDE ERNAEHRUNG HEILBERUFE AMERIKA ASIEN AFRIKA MAHLZEITEN DEUTSCHLAND ROLLE ES LUFT EUROPA PERU CHILE SPANIEN