CareLit Fachartikel

Einstufung eines Lebensmittels als gesundheitsschädlich

N.N. · Lebensmittel und Recht · 2022 · Heft 5 · S. 454 bis 458

Dokument
237788
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 5 / 2022
Jahrgang 26
Seiten
454 bis 458
Erschienen: 2022-10-11 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

Besteht die Konzentration der Belastung mit dem so bezeichneten Ethylenoxid zum ganz überwiegenden Teil aus 2-Chlorethanol, hinsichtlich dessen gesundheitsschädlicher Auswirkungen wissenschaftliche Unsicherheit besteht, so ist dem ungeachtet etwaiger Bezeichnungen und diesbezüglicher Grenzen im Rahmen der Risikobewertung Rechnung zu tragen.

Schlagworte

ENTSCHEIDUNG WIRKUNG GESUNDHEIT BELASTUNG GERICHT HANDEL RECHTSPRECHUNG SICHERHEIT VERBOT WERBUNG EIGNUNG ZÖLIAKIE ES NATUR RECHTSANWÄLTE ETHYLENOXID