CareLit Fachartikel

Verwendung eines DDAC-haltigen Biozids zur Desinfektion von Fleischverarbeitungsgerätschaften

N.N. · Lebensmittel und Recht · 2023 · Heft 1 · S. 78 bis 84

Dokument
241631
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 1 / 2023
Jahrgang 27
Seiten
78 bis 84
Erschienen: 2023-02-13 09:11:23
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

Der Begriff des Pestizidrückstandes in Art. 3 Abs. 2 lit. c) der VO (EG) Nr. 396/2005 (juris: EGV 396/2005) ist insbesondere in Abgrenzung zur Definition der Kontaminanten nach Art. 1 Abs. 1 der VO (EWG) Nr. 315/93 (juris: EWGV 315/93) einschränkend dahingehend zu verstehen, dass ein Pestizidrückstand nur aus der absichtlichen Verwendung eines Pestizids im Hinblick auf das Lebensoder Futtermittel resultiert.

Schlagworte

HAMBURG DESINFEKTION GERICHT ENTSCHEIDUNG UMWELT LAGERUNG HERSTELLUNG AUFNAHME DESINFEKTIONSMITTEL RECHTSPRECHUNG FLEISCH PRAXIS NATUR FRANKREICH WEIN SCHREIBEN