CareLit Fachartikel

Ernährung in der Intensivmedizin – Update Glutamin und Antioxidanzien bei kritisch Kranken

Elke, G.; Felbinger, T.W.; Mayer, K. · AINS - Anästhesiologie · Intensivmedizin · Notfallmedizin · Schmerztherapie · 2014 · Heft 2 · S. 124 bis 133

Dokument
243753
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
AINS - Anästhesiologie · Intensivmedizin · Notfallmedizin · Schmerztherapie
Autor:innen
Elke, G.; Felbinger, T.W.; Mayer, K.
Ausgabe
Heft 2 / 2014
Jahrgang 49
Seiten
124 bis 133
Erschienen: 2014-02-23 13:00:00
ISSN
0939-2661
DOI
10.1055/s-0034-1368679

Zusammenfassung

Eine kritische Erkrankung führt zu oxidativem Stress und kann einen Mangel an endogen antioxidativ wirkenden Substraten induzieren bzw. verstärken. Dies kann zu eingeschränkter Immunfunktion und einem erhöhten Risiko für infektiöse Komplikationen, Organversagen und damit einhergehendem schlechteren klinischen Outcome des Intensivpatienten führen. Die Supplementierung bestimmter Nährsubstrate mit immunmodulierenden Eigenschaften wie z.B. Glutamin und Antioxidanzien kann einem Mangel vorbeugen bzw. diesen ausgleichen und so das endogen antioxidative Schutzsystem unterstützen. Ziel ist dabei, proinflammatorische Pr…

Schlagworte

PROGNOSE STRESS DOSIERUNG INDIKATION IT PATIENT PLASMA RISIKO SEPSIS GLUTAMIN PRAXIS PATIENTEN SELEN LEITLINIEN ERNÄHRUNG AINS - Anästhesiologie · Intensivmedizin · Notfallmedizin · Schmerztherapie