So haben Sie den Blutzucker im Griff

Ernährung und Bewegung sind wesentliche Pfeiler, um den Blutzucker zu regulieren. Die Ernährung eines Diabetikers sollte aus einer ausgewogenen, energiemodifizierten, ballaststoffreichen, überwiegend pflanzlichen Mischkost bestehen. Bei den Nährstoffanalysen ist nicht entscheidend, wie viel Zucker enthalten ist, sondern wie hoch der Kohlenhydratgehalt ist.