Keimschleuder Küchenschwamm

Besonders schön sind Küchenschwämme selten. Jetzt untersuchte ein Team um Prof. Markus Egert, wie es mit ihrer Keimbelastung aussieht. Die Forscher aus Furtwangen, Gießen und München nahmen 14 gebrauchte Küchenschwämme unter die Lupe. Darin entdeckten sie 362 verschiedene Arten von Bakterien, wie sie in der Zeitschrift „Scientific Reports“ berichten. Fünf der zehn am häufigsten gefundenen Keime können Krankheiten auslösen. Aus Sicht der Forscher besonders bedenklich: In Schwämmen, die regelmäßig gereinigt wurden, etwa in der Mikrowelle oder durch Auswaschen, war der Anteil potentiell pathogener Keime besonders h…