CareLit Fachartikel

Überprüfung der hygienischen Arbeitsweise von Bandgeschirrspülmaschinen

Krüger, S. · Hygiene + Medizin, Wiesbaden · 1991 · Heft 2 · S. 69 bis 73

Dokument
25090
CareLit-ID
Jahr
1991
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Hygiene + Medizin, Wiesbaden
Autor:innen
Krüger, S.
Ausgabe
Heft 2 / 1991
Jahrgang 16
Seiten
69 bis 73
Erschienen: 1991-02-01 00:00:00
ISSN
0172-3790
DOI
–

Zusammenfassung

Einleitung, Material und Methode, Bandgeschirrspülmaschinen, Geschirr, Vorversuche und Einflußfaktoren, Ergebnisse, Versuche

Schlagworte

VERSORGUNGSBEREICH KUECHE KUECHENGERAET HYGIENE KRANKENHAUSHYGIENE SPUELUNG TECHNIK Hygiene + Medizin Wiesbaden