CareLit Fachartikel

Überprüfung der hygienischen Arbeitsweise von Bandgeschirrspülmaschinen

Krüger, S. · Hygiene + Medizin, Wiesbaden · 1991 · Heft 2 · S. 69 bis 73

Dokument
25090
CareLit-ID
Jahr
1991
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Hygiene + Medizin, Wiesbaden
Autor:innen
Krüger, S.
Ausgabe
Heft 2 / 1991
Jahrgang 16
Seiten
69 bis 73
Erschienen: 1991-02-01 00:00:00
ISSN
0172-3790
DOI

Zusammenfassung

Einleitung, Material und Methode, Bandgeschirrspülmaschinen, Geschirr, Vorversuche und Einflußfaktoren, Ergebnisse, Versuche

Schlagworte

VERSORGUNGSBEREICH KUECHE KUECHENGERAET HYGIENE KRANKENHAUSHYGIENE SPUELUNG TECHNIK Bandgeschirrspülmaschinen Geriatrie Multimorbidität Erschwert Autor Anhand Fallbeispielen Entscheidungen Getroffen