CareLit Fachartikel

Deutschlands erstes veganes Klinik-Café

Bonnet, J. · kma - Klinik Management aktuell · 2016 · Heft 12 · S. 14 bis 14

Dokument
262197
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
kma - Klinik Management aktuell
Autor:innen
Bonnet, J.
Ausgabe
Heft 12 / 2016
Jahrgang 20
Seiten
14 bis 14
Erschienen: 2016-03-04 13:00:00
ISSN
1439-3514
DOI
10.1055/s-0036-1577936

Zusammenfassung

Auf den Vegetarismus-Trend reagieren viele Kliniken schwerfällig, oft müssen Patienten sich mit ewig gleich schmeckenden Gemüsebratlingen begnügen. Dass es auch anders geht, zeigt die Schön Klinik Hamburg Eilbek. Hier gibt es für Vegetarier und Veganer einen ausgereiften Speiseplan und seit Neuestem sogar ein veganes Café.

Schlagworte

HAMBURG PATIENTEN VEGETARIER VEGANER kma - Klinik Management aktuell