CareLit Fachartikel

Das A-la-carte-Feeling

Zehnder, A. · kma - Klinik Management aktuell · 2016 · Heft 2 · S. 66 bis 69

Dokument
263827
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
kma - Klinik Management aktuell
Autor:innen
Zehnder, A.
Ausgabe
Heft 2 / 2016
Jahrgang 17
Seiten
66 bis 69
Erschienen: 2016-03-08 13:00:00
ISSN
1439-3514

Zusammenfassung

Als erstes deutsches Krankenhaus bezieht die Schön Klinik Hamburg ihr Essen von der Lufthansa. Airline-Catering und Patientenservice sind in einer bisher einmaligen Systemlösung verbunden: Schwestern sind nicht länger Ersatzkellnerinnen – und der Patient kann sich Mahlzeiten spontan aussuchen.

Schlagworte

ESSEN HAMBURG KRANKENHAUS PATIENT MAHLZEITEN kma - Klinik Management aktuell