CareLit Fachartikel
Das A-la-carte-Feeling
Zehnder, A. · kma - Klinik Management aktuell · 2016 · Heft 2 · S. 66 bis 69
Dokument
263827
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Als erstes deutsches Krankenhaus bezieht die Schön Klinik Hamburg ihr Essen von der Lufthansa. Airline-Catering und Patientenservice sind in einer bisher einmaligen Systemlösung verbunden: Schwestern sind nicht länger Ersatzkellnerinnen – und der Patient kann sich Mahlzeiten spontan aussuchen.
Schlagworte
ESSEN
HAMBURG
KRANKENHAUS
PATIENT
MAHLZEITEN
kma - Klinik Management aktuell