CareLit Fachartikel

Es geht auch mit weniger Müll Untersuchung zur Müllreduzierung in Großküchen

Zöller, B. · Management & Krankenhaus, Darmstadt · 1991 · Heft 1 · S. 378 bis 380

Dokument
26424
CareLit-ID
Jahr
1991
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Management & Krankenhaus, Darmstadt
Autor:innen
Zöller, B.
Ausgabe
Heft 1 / 1991
Jahrgang 10
Seiten
378 bis 380
Erschienen: 1991-10-01 00:00:00
ISSN
0176-053X
DOI
–

Zusammenfassung

Zusammenfassung, Das Projekt am Klinikum Heidelberg, Alternativen in der Großküche, Schonung der Umwelt am Ansatz, Müllvermeidung

Schlagworte

GROSSKUECHE ABFALLVERMEIDUNG ALTERNATIVE BADEN-WUERTTEMBERG Management & Krankenhaus Darmstadt