Immer der gleiche Käse

Adalbert Zehnder

doi:10.1055/s-0036-1575876

CareLit Fachartikel

Immer der gleiche Käse

Adalbert Zehnder · kma - Klinik Management aktuell · 2016 · Heft 3 · S. 58 bis 61

Dokument

264320

CareLit-ID

Jahr

2016

Publikation

PDF

nein

Metadaten

DOI

ja

zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift

kma - Klinik Management aktuell

Autor:innen

Adalbert Zehnder

Ausgabe

Heft 3 / 2016

Jahrgang 16

Seiten

58 bis 61

Erschienen: 2016-03-15 06:38:19

ISSN

1439-3514

DOI

10.1055/s-0036-1575876

Zusammenfassung

Wenig Abwechslung, lieblos serviert, manchmal Schimmelgeschmack: Das Helios-Klinikum Berlin-Buch hat sein ehrgeiziges Verpflegungskonzept mit einem privaten Caterer für gescheitert erklärt. Als neuer Lieferant sprang der öffentliche Klinikverbund Vivantes ein. Eine ungewöhnliche Konstellation.