CareLit Fachartikel

IN MEMORIAM Dr. rer. med. Angela Jordan

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2022 · Heft 5 · S. 352 bis 352

Dokument
277914
CareLit-ID
Jahr
2022
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 5 / 2022
Jahrgang 47
Seiten
352 bis 352
Erschienen: 2022-10-07 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/a-1925-9512

Zusammenfassung

Angela Jordan war über 25 Jahre im Bereich Ernährungstherapie in Forschung und Praxis tätig. Nach ihrer Ausbildung zur Diätassistentin an der Diätschule Bad Hersfeld studierte sie Ernährungswissenschaft an der Justus-Liebig-Universität Gießen, Abschluss 1995. Neben der Arbeit in der Ernährungsambulanz des Klinikums der Goethe-Universität Frankfurt promovierte sie zum „Effekt einer Omega-3-fettsäurereichen Lipidemulsion auf das Wachstum und die Chemosensibilität von humanen Pankreas- und Kolonkarzinomzellen“ bei Prof. J. Stein. Ihre ersten Publikationen erschienen bereits 1997. Anschließend sammelte sie Erfahrung…

Schlagworte

AUSBILDUNG FORSCHUNG UNTERNEHMEN ERNÄHRUNGSTHERAPIE PRAXIS ARBEIT WACHSTUM PUBLIKATIONEN Aktuelle Ernährungsmedizin